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The Beer Lover'S Table: Seasonal Recipes and Modern Beer Pairings (en Inglés)
Claire Bullen; Jen Ferguson (Autor)
·
Dog N Bone
· Tapa Dura
The Beer Lover'S Table: Seasonal Recipes and Modern Beer Pairings (en Inglés) - Claire Bullen; Jen Ferguson
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Reseña del libro "The Beer Lover'S Table: Seasonal Recipes and Modern Beer Pairings (en Inglés)"
Craft beer is changing everything about how people drink - and it's high time it was invited to the dinner table. The growth in craft beer is a full-blown phenomenon that is also making waves in the culinary sphere. Here, food writer and beer expert Claire Bullen answers the question: how do you successfully pair craft beer with food? Inside, 65 inspiring recipes - from cast-iron skillet pizza to harissa roast chicken - are matched with a diverse range of craft beers to enjoy with your meal. Soon you will see beer as not just a prelude to a meal, but rather as a drink that can work as well as wine when partnered with food.
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El libro está escrito en Inglés.
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