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portada Phytochemistry and Nutritional Composition of Significant Wild Medicinal and Edible Mushrooms: Traditional Uses and Pharmacology (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781839166679

Phytochemistry and Nutritional Composition of Significant Wild Medicinal and Edible Mushrooms: Traditional Uses and Pharmacology (en Inglés)

Ajay Sharma Garima Bhardwaj Et Al (Autor) · Royal Society Of Chemistry, · Tapa Dura

Phytochemistry and Nutritional Composition of Significant Wild Medicinal and Edible Mushrooms: Traditional Uses and Pharmacology (en Inglés) - Ajay Sharma Garima Bhardwaj Et Al

Libro Físico

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "Phytochemistry and Nutritional Composition of Significant Wild Medicinal and Edible Mushrooms: Traditional Uses and Pharmacology (en Inglés)"

Fungal natural products are among some of the earliest described sources of bioactive compounds. Basidiomycetes have been a prolific source of compounds, particularly as a source of antibiotics and antifungals. Despite advances in target-based and synthetic methods for drug discovery, natural products continue to be an important source of novel compounds. This book is a comprehensive guide to many important fungal species with a focus on their phytochemistry, potential sources of bioactive compounds, known chemistry and toxicology. This book is an ideal companion to researchers and postgraduates in phytochemistry and natural product pharmacology, and mycologists.

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El libro está escrito en Inglés.
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