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Neutrigenomik (en Alemán)
Gathram Prathyusha
(Autor)
·
Nishanthoury Suryadevara
(Autor)
·
Maddula Amruthavalli
(Autor)
·
Verlag Unser Wissen
· Tapa Blanda
Neutrigenomik (en Alemán) - Amruthavalli, Maddula ; Suryadevara, Nishanthoury ; Prathyusha, Gathram
$ 98.26
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Reseña del libro "Neutrigenomik (en Alemán)"
Die Nutrigenomik hat dazu beigetragen, potenzielle Wechselwirkungen zwischen Krankheit und Ernährung in einer Studie zum Dickdarmkrebsrisiko aufzuklären, in der die Wechselwirkungen zwischen heterozyklischen Aminen, die beim Kochen von rotem Fleisch entstehen, und den Enzymen der N-Acetyltransferase 2, die diese Produkte verstoffwechseln, nachgewiesen wurden. Das Tragen einer Variante des N-Acetyltransferase-2-Gens führte bei denjenigen, die gro e Mengen an gut gegartem rotem Fleisch a en, zu einem signifikant erhöhten Darmkrebsrisiko, während bei denjenigen, die nur die genetische Variante oder nur die Nahrungsexposition aufwiesen, keine statistisch signifikante Erhöhung des Risikos zu verzeichnen war. Plasmalipidkonzentrationen wie der Transkriptionsfaktor Peroxisom-Proliferator-aktivierter Rezeptor alpha sind wichtige modifizierbare Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Alemán.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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