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Frontiers on Sustainable Food Packaging (en Inglés)
Varzakas, Theodoros ; Cruz, Rui M. S. (Autor)
·
Mdpi AG
· Tapa Dura
Frontiers on Sustainable Food Packaging (en Inglés) - Varzakas, Theodoros ; Cruz, Rui M. S.
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Reseña del libro "Frontiers on Sustainable Food Packaging (en Inglés)"
The purpose of this Special Issue was to attract papers in the new era of sustainability and food packaging that address all major sectors of the food industry from cereals and confectionery to fruits and vegetables, meat, and dairy products.
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El libro está escrito en Inglés.
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