Name: Die Hefe Der Alkoholgahrung Insbesondere Der Biergahrung (1896) (en Alemán)
Price: 38.39 USD
Availability: InStock
Author: Hallier, Ernst
ISBN: 9781160867283

portada Die Hefe Der Alkoholgahrung Insbesondere Der Biergahrung (1896) (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Ernst Hallier

Editorial

Kessinger Publishing

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9781160867283

Categorías

Alemania
Antologías
Historia de europa
Microbiología (no médica)

Die Hefe Der Alkoholgahrung Insbesondere Der Biergahrung (1896) (en Alemán)

Ernst Hallier (Autor) · Kessinger Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Die Hefe Der Alkoholgahrung Insbesondere Der Biergahrung (1896) (en Alemán)"

""Die Hefe der Alkoholg��rung insbesondere der Bierg��rung"" ist ein Buch von Ernst Hallier, das erstmals 1896 ver��ffentlicht wurde. Das Buch besch��ftigt sich ausf��hrlich mit der Hefe, die f��r die Alkohol- und insbesondere Bierg��rung von entscheidender Bedeutung ist. Hallier beschreibt die verschiedenen Arten von Hefe und ihre Eigenschaften sowie ihre Verwendung in der Bierherstellung. Dar��ber hinaus geht er auf die Bedeutung von Hefe in der Wein- und Spirituosenproduktion ein. Das Buch enth��lt auch zahlreiche Abbildungen und Tabellen, die die verschiedenen Aspekte der Hefe und ihrer Verwendung veranschaulichen. Es ist ein wichtiges Werk f��r Brauer, Winzer und alle, die sich f��r die Wissenschaft der Hefe und ihre Rolle in der Alkoholproduktion interessieren.This Book Is In German.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.