Compartir
Charakterystyka kombinacji masy papierniczej noni i umbu
Karoline Thays Andrade Araújo
(Autor)
·
Alexandre José de Melo Queiroz
(Autor)
·
Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo
(Autor)
·
Wydawnictwo Nasza Wiedza
· Tapa Blanda
Charakterystyka kombinacji masy papierniczej noni i umbu - Andrade Araújo, Karoline Thays ; de Melo Queiroz, Alexandre José ; Feitosa de Figueirêdo, Rossana Maria
Sin Stock
Te enviaremos un correo cuando el libro vuelva a estar disponible
Reseña del libro "Charakterystyka kombinacji masy papierniczej noni i umbu"
Pulpy owocowe mają jako glówną atrakcję smakową i skladową bogatą w witaminy, mineraly i zasady dzialania przeciwutleniaczy. Noni (Morinda citrifolia L.) jest owocem bogatym w skladniki odżywcze, ale o smaku znanym z niskiej akceptowalności, spożywanym, ze względu na tę specyfikę, prawie wylącznie w polączeniu z sokami z innych owoców. Umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) posiada aktywny smak cytrynowy, który w postaci miąższu w proszku pozostaje niezmieniony przez dlugi czas. Polączenie noni i umbu jest bardzo smaczne i atrakcyjne dla zdrowego odżywiania. Przeksztalcenie tych mas w suche produkty końcowe, konserwowane w temperaturze pokojowej i gotowe do odtworzenia lub wlączenia do innych produktów wymaga wiedzy na temat ich wlaściwości w procesach wymiany ciepla i masy.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Polaco .
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.