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Aves al Estilo del Maestro de Cocina
Ariel Rodriguez Palacios (Autor)
·
Atlantida
· Tapa Blanda
Aves al Estilo del Maestro de Cocina - Ariel Rodriguez Palacios
Gastronomía
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Origen: Argentina
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Lunes 29 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Ecuador entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Aves al Estilo del Maestro de Cocina"
Ariel Rodríguez Palacios nos propone un apasionante viaje culinario por el mundo de las aves. En este libro encontrará explicadas de manera fácil y didáctica algunas técnicas complejas como el deshuesado, bridado y rellenado de pollo, pato, pavo, codorniz y piezas de caza. Todo con fotos paso a paso.Recetas exclusivas donde se combinan los sabores y la creatividad a las que ya nos tiene acostumbrados el famoso Maestro de Cocina.'
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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