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Aproveitamento Integral do Pequi: Do Suplemento Alimentar a Produção de Biodiesel
Filipe Siqueira; Elena Walter; Renato Matosinhos (Autor)
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· Tapa Blanda
Aproveitamento Integral do Pequi: Do Suplemento Alimentar a Produção de Biodiesel - Filipe Siqueira; Elena Walter; Renato Matosinhos
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Reseña del libro "Aproveitamento Integral do Pequi: Do Suplemento Alimentar a Produção de Biodiesel"
O pequi pertencente à família Caryocaraceae e com o nome científico de Caryocar brasiliense Camb, que é um fruto arredondado da casca esverdeada e possui o tamanho semelhante a de uma pequena laranja (OLIVEIRA et al., 2008). Ocorre em áreas de Cerrado, assim como em zonas de transição destes para a Floresta Amazônica e para a Caatinga, e nos encraves de cerrado existente na Amazônia e Mata Atlântica (LORENZI, 2002).
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