Compartir
Antioxidant potential of Juçara fruit (en Inglés)
Natália Caroliny Da Silva Dias
(Autor)
·
Our Knowledge Publishing
· Tapa Blanda
Antioxidant potential of Juçara fruit (en Inglés) - Dias, Natália Caroliny Da Silva
$ 61.49
$ 122.98
Ahorras: $ 61.49
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Miércoles 17 de Julio y el
Viernes 26 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Ecuador entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Antioxidant potential of Juçara fruit (en Inglés)"
The aim of this book was to extract and quantify the levels of total phenolic compounds (NTF) in the fruit of 26 juçara genotypes collected from fragments of Atlantic Forest in the Southern and Caparaó regions of Espírito Santo; and to evaluate the antioxidant activity of the anthocyanins present in juçara fruit in comparison with a synthetic antioxidant (BHT), based on DPPH and H202 sequestration assays, and forced lipid oxidation. Supervisor: Prof Dr Tércio da Silva de Souza.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
