Name: advanced dairy chemistry,lactose, water, salts and minor constituents
Price: 421.50 USD
Availability: InStock
Author: patrick f. (edt) fox
ISBN: 9780387848648

portada advanced dairy chemistry,lactose, water, salts and minor constituents

Formato

Libro Físico

Editorial

springer verlag

Autor

patrick f. (edt) fox

N° páginas

550

ISBN

0387848649

ISBN13

9780387848648

Categorías

Química

advanced dairy chemistry,lactose, water, salts and minor constituents

Patrick F. (Edt) Fox (Autor) · springer verlag · Libro Físico

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