Name: Повышение ценности троп& (en Ruso)
Price: 31.29 USD
Availability: InStock
Author: Бокан&#107
ISBN: 9786206242284

portada Повышение ценности троп& (en Ruso)

Formato

Libro Físico

Autor

Бокан&#107

Editorial

Sciencia Scripts

Idioma

Ruso

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786206242284

Categorías

Química industrial e ingeniería química

Повышение ценности троп& (en Ruso)

Бокан&#107 (Autor) · Sciencia Scripts · Tapa Blanda

Libro Nuevo

$ 31.29

$ 62.58

Ahorras: $ 31.29

50% descuento

Envío normal

Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Viernes 19 de Julio y el Martes 30 de Julio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Ecuador entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Повышение ценности троп& (en Ruso)"

С целью изучения и выяснения возможных условий получения вин из тропических плодов с хорошими органолептическими и физико-химическими свойствами в лаборатории ИФА-Янгамби были приготовлены вина на основе плодов папайи, сваренных с какао и бобами мабонго. Для этого была проведена красная винификация этих плодов с получением пяти образцов Т1 (вино из мякоти папайи), Т2 (вино из какао-бобов), Т3 (вино из бобов мабонго), Т4 (вино из мякоти папайи с какао-бобами) и Т5 (вино из мякоти папайи с бобами мабонго). Для обеспечения качества вин проводились физико-химические анализы (pH, плотность, спиртовая крепость, содержание остаточного сахара и мутность) и органолептические анализы (глазомер, аромат, вкус и послевкусие).